Gelatina de galletas Marías: Un postre nutritivo para niños
La gelatina, por su versatilidad y beneficios nutricionales, se posiciona como un postre ideal para los niños. En esta ocasión, presentamos una deliciosa receta de gelatina de galletas Marías, una opción saludable y creativa para acompañar el lonche escolar.
KOLI Cocina de Origen: Sabores que cuentan la historia de Nuevo León
En el corazón de Nuevo León, KOLI Cocina de Origen emerge como una joya culinaria, reconocida con una Estrella Michelin por su excepcional enfoque en la herencia gastronómica del noreste de México. Fundado por los hermanos Rivera-Río—Rodrigo, Patricio y Daniel—, KOLI no es solo un restaurante, sino una experiencia inmersiva que fusiona historia, cultura y
Alimentos esenciales para aumentar la masa muscular en una dieta vegetariana
Lograr el aumento de masa muscular sin consumir carne puede parecer un desafío, pero una dieta vegetariana bien planificada ofrece una variedad de opciones ricas en proteínas que son fundamentales para este objetivo. Aquí te presentamos algunos alimentos clave que no pueden faltar en tu plan alimenticio si buscas fortalecer tus músculos sin carne:
Reforzar el aprendizaje a través de refrigerios escolares saludables
En un esfuerzo por mejorar la atención y el rendimiento académico de los estudiantes, expertos en nutrición como Angélica León, jefa de la División de Nutriología Clínica del Hospital General “Dr. Manuel Gea González”, destacan la importancia crucial de los refrigerios escolares compuestos por alimentos naturales y nutritivos. Según León, estos refrigerios no solo contribuyen a mantener niveles estables de energía, sino que también están asociados con una mayor capacidad de concentración, mientras que los productos ultraprocesados podrían incidir negativamente en la hiperactividad de los niños.
El Poder de los Jugos: Refrescantes y Nutritivos para tu Salud
Los jugos no solo son una deliciosa forma de refrescarse, sino que también ofrecen una gran cantidad de beneficios para la salud. Una excelente opción es el jugo de naranja, limón y mango, que combina las propiedades nutricionales de estas frutas para brindarte una explosión de sabor y vitalidad.
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