Senderos micológicos: recorridos para observar y recolectar hongos comestibles en los bosques de Oaxaca
En Oaxaca, donde la gastronomía es casi una forma de identidad y los bosques húmedos esconden sabores que no aparecen en los mercados urbanos, los senderos micológicos se han convertido en una de las experiencias más auténticas y sorprendentes para viajeros curiosos. No se trata solo de caminar entre pinos y encinos: es entrar en
La nueva repostería mexicana que está conquistando al mundo
La repostería mexicana vive un momento de ebullición creativa. Tras décadas de mantenerse fiel a los sabores clásicos —la concha, el puerquito, la campechana, el pan de elote— una nueva generación de panaderías está reescribiendo las reglas. No se trata de borrar la tradición, sino de reimaginarla: aplicar técnicas nórdicas de fermentación lenta, precisión japonesa
Pueblos sin señal: cómo funcionan realmente los destinos que se promocionan como “zonas de desconexión”
En los últimos años, mientras el turismo de experiencias digitales —apps, mapas, realidad aumentada, reservas instantáneas— ha tomado fuerza, también surgió una tendencia contraria: pueblos que presumen no tener señal de celular y que hacen de esa carencia una virtud. Se trata de destinos rurales que se promueven como “zonas de desconexión” y que prometen
Anne Hathaway protagoniza Mother Mary: aquí te contamos todo
Anne Hathaway en el drama musical ‘Mother Mary’ de A24. Tiene un soundtrack de LUJO con Jack Antonoff, Charli XCX y FKA Twigs. Se estrena en abril de 2026.
Diputados aceleran agenda rumbo a la decisiva Ley de Aguas
En San Lázaro arrancó una semana movida, de esas en las que el Congreso mezcla símbolos, decisiones técnicas y debates políticos que afectan la vida de millones sin que siempre se note a simple vista. Todo empezó con una larga lista de dictámenes que, aunque parecen asuntos separados, en conjunto dibujan el tipo de país que los legisladores están tratando de moldear.
Se extingue un ícono cultural: autorizan demolición del Teatro Manolo Fábregas en CDMX
La alcaldía Cuauhtémoc confirmó que el histórico Teatro Manolo Fábregas será demolido por solicitud de particulares, mientras vecinos y miembros de la comunidad cultural buscan frenar la medida antes del cierre del periodo de objeciones, el próximo 11 de diciembre de 2025.
Sonido 3D para todos: cómo el audio espacial está cambiando la forma de escuchar música
Durante décadas, escuchar música significó oír dos canales: izquierda y derecha. Nada más. Pero de unos años para acá, el panorama cambió: Spotify, Apple Music, Tidal y Amazon Music están apostando por audio espacial, una tecnología que convierte una canción en una experiencia “3D”, como si los instrumentos te rodearan desde varios puntos. No necesitas
